ドイツゾーリンゲン地方のGEBR.WEYERSBERG【ワイヤースバーグ兄弟社】製プロ用洋包丁セットになります。歴史は古く1800年代頃から銃剣やハンティングナイフ、カミソリ、包丁等製造してきたメーカーとの事です。最高級ゾーリンゲン鋼INOX（ステンレス）を使用しており切れ味耐久性ともに抜群。頑丈なプロ仕様ですので現場で毎日ハードに使用する事が出来ます＾＾トレードマークのコルネット（トランペットの仲間）が可愛いらしい♪ラージペティ 刃渡150mm 刃厚:普通シェフナイフ牛刀 刃渡り200mm 刃厚:厚い。殆どしならないスライサー筋引き 刃渡り260mm 刃厚:普通

世界三大刃物産地「3S」ドイツ・ゾーリンゲンの職人が叩き上げる、高貴な美しさと潔い切れ味のダマスカス包丁「Marcus Aurelius Series (マルクス・アウレリウス・シリーズ)」を発売開始 | my Japanのプレスリリース

うっとりするほどの美しい紋様が浮かび上がったダマスカス鋼の包丁で料理が楽しくなる！ | ＆GP

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