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出刃包丁節約６.5寸刃渡200㎜青紙二号鋼

出刃包丁節約６.5寸刃渡200㎜青紙二号鋼

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青紙ニ号カスミ PC輪柄安来鋼青紙割込箱無し和包丁の刃渡は柄から出ている鋼の全長の事をいいます。実際に切刃の付いている部分の長さは約185㎜です。柄も含めた全長は330㎜です。実際に食材を切るのに使用はしていない新品ですが、本刃付けする為に砥石を使ったので【未使用に近い】としています。ビニールのカバーが付いていますが、切っ先が貫通して切れ込みが入っています。(画像5枚目) 即購入ok、値下げ

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